第54章 鱼骨(1 / 2)

“大家辛苦了!咦?最后这道菜是谁要的?”厨师长手里拿着一张手写的菜单低头看了一眼,本想说大家开始打扫卫生的厨师长楞了楞之后,扬了扬手中的菜单冲着门口的服务员喊了一句。

“什么?大点声听不见!”厨师长把手放在耳边,努力的冲远处的服务员喊着询问道。

“啊?哦哦……”厨师长听清楚了远处服务员的话以后,转身冲着身边的砧板老大说道:“准备一条桂鱼,这道菜……”

说话的光景,厨师长已经把菜单放在了砧板老大的菜墩上了。

只是,这张轻如鸿毛的菜单落在菜墩上面的一瞬间。砧板老大也瞬间看见了菜单上那并不漂亮的仿宋笔体,脸色瞬间一沉,苦着脸咕哝道:“老大……这道菜,咱们这……我……”

虽然说话是吱吱呜呜没说清楚,但是厨师长还是瞬间明白了这砧板老大什么意思。

“怎么了?弄不了吗?”这时候几分厨房里的主管已经忙完了手中的工作,见厨师长这吩咐事儿,大家下意识的朝着厨师长身边凑了过来。

“咦?老大……这道菜,有难度啊!谁这么会点菜,弄了这么一道菜?”

“什么菜?什么菜?我看看……我看看!你到是给我让个空隙让我瞅瞅啊!”

厨师长一回头,见是炒锅儿二锅师傅,回头宠着他哼了句说道:“烧秦皇鱼骨!”

“啊?我去……咱们菜牌上没这道菜啊!这……这是特么有难度啊!谁点的?”厨房的二炒锅师傅咧着嘴嘀咕了一句。

这时候,厨师长的徒弟好奇的问道:“师傅,这是道什么菜啊?我还真没听说过。您给说说呗!”

“老大,谁点的菜啊?这么会吃!”

厨师长看着周边几个厨师,无奈的摇了摇头说道:“这可是咱们鲁菜的传统菜。一般会的厨师也不多了。做的自然更少。你小子不知道也正常。”

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